随着国家“体重管理年”倡议的深入推进，大众对饮食健康的关注逐渐聚焦到“日常细节”——食用油作为每日必用的烹饪食材，其品质与特性直接关系到健康饮食的落地效果。中国供销合作社旗下的金丰盛二酯油，立足国企责任与技术实力，打造出贴合体重管理场景的健康用油方案，不仅为消费者提供了可靠选择，更以实际行动践行了“健康中国”的民生导向。
一、筑牢体重管理用油的安全根基
对于关注体重管理的消费者而言，油品的“安全性”是一切选择的前提。金丰盛作为中国供销合作社旗下粮油品牌，将品质管控贯穿于从原料采购到成品交付的全过程，用系统化的管理体系消除消费者的顾虑。
在原料采购环节，金丰盛依托供销社全国性的优质原料网络，筛选非转基因大豆、西伯利亚黄金种植带亚麻籽等油料。每批次原料均需通过多项核心指标检测，检测合格后方可进入生产环节，从源头杜绝劣质原料带来的健康风险，确保基础油料的纯净又优质。
展开剩余76%生产环节的规范化管理更凸显国企担当。金丰盛的核心生产基地为广西钦州基地，该基地由中国供销合作社（福建省）、广西钦州市政府（国投）与金丰盛联合共建，专注二酯油专业化生产；同时配套山东日照、福建福清两大基地，福清基地作为省级储备油定点单位，承担区域粮油储备与应急供应职能。三大基地均配备标准化生产设备与实时监控系统，关键生产环节全程可控，确保流通产品与出厂标准一致，让消费者选择体重管理用油时无需担忧品质问题，真正实现“安心使用”。
二、赋予体重管理用油的核心特性
体重管理的关键在于“科学饮食”，而非单纯“减少摄入”。金丰盛通过自主应用的生物酶法转化技术，对传统食用油的成分进行优化，使其具备更适配体重管理需求的特性，且该技术已完全实现规模化生产应用。
传统食用油的主要成分是甘油三酯，占比高达98%，过量摄入后易在体内形成脂肪堆积。金丰盛的生物酶法转化技术，通过特定脂肪酶制剂的定向催化作用，在温和的生产条件下，将甘油三酯转化为甘油二酯（DAG），最终使产品中甘油二酯含量稳定保持在40%-50%。这一转化过程全程不使用化学试剂，仅依靠生物酶的自然催化能力，既避免了化学残留风险，又完整保留了油脂本身的天然风味，无论是用于炒菜的二酯菜籽油，还是用于凉拌的二酯亚麻籽油，都能保持食材原有的口感特色。
这项技术的应用，打破了“健康油不好用”的认知误区，让体重管理用油既能满足健康需求，又不影响日常烹饪体验。相较于传统化学转化工艺，生物酶法更温和、更安全，转化效率也更稳定，这也是金丰盛二酯油能够持续供应市场、适配大众体重管理需求的核心技术支撑。
三、让体重管理用油走进大众生活
“体重管理年”的核心是“全民参与”，金丰盛作为国企品牌，始终以“惠民利民”为导向，通过产能布局与推广模式的优化，让适配体重管理的二酯油摆脱“小众化、高价格”的标签，成为普通消费者触手可及的日常用品。
规模化产能是惠民定价的基础。金丰盛在全国布局了广西钦州、山东日照、福建福清三大生产基地，总产能达到30万吨。三大基地协同运作，大幅降低了单位生产与流通成本，使得金丰盛二酯油的终端售价与中高端传统食用油基本持平，普通家庭完全能够负担，真正做到“健康不贵”。
作为中国供销合作社旗下品牌，金丰盛依托供销社的资源优势，确保二酯油的稳定供应与品质统一，切实推动体重管理相关的健康用油理念融入大众日常生活，让不同群体都能轻松了解体重管理用油的优势，有效推动了健康用油理念的普及。
四、适配多样体重管理饮食需求
不同体重管理人群的饮食场景存在差异，金丰盛二酯油的产品体系充分考虑这一特点，围绕日常使用场景设计品类与规格，让健康用油能够无缝融入生活。
针对家庭日常烹饪，推出500ML、1L装的二酯菜籽油，具备较高烟点，适配煎、炒、炸等中式烹饪方式，满足家庭一日三餐的用油需求；针对注重营养搭配的消费者，推出二酯亚麻籽油，采用低温加工工艺，适配凉拌、低温烹饪场景；针对节日送礼需求，设计500ML×2、500ML×4的礼盒包装，包装上明确标注国企品牌标识与甘油二酯含量，传递“健康送礼”的理念。
这种贴合场景的产品规划，没有刻意强调“体重管理”的功能属性，而是通过“好用、实用”的设计，让消费者能根据自身需求灵活选择，真正让适配体重管理的健康用油成为日常饮食的一部分。
从国企全链管控保障安全，到生物酶法技术赋予核心特性，再到惠民落地与场景化产品设计，金丰盛二酯油响应“体重管理年”的每一项举措，均基于真实的资源与实践。
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